Qızardılmış soğan, pomidor, sarımsaq, cəfəri, acı bibər və zeytun yağı 

Qırmızı soğan, karamelizə edilmiş qoz, zoğal əzməsi, nar şirəsi və nar dənələri

Ev üsulu süzülmüş qatıq, xiyar, sarımsaq çipsləri, şüyüd əzməsi 

Manqalda hazırlanmış rəngli bibərlər, qızardılmış soğan, şirin kök, sarımsaq, cəfəri və soyulmuş pomidor 

Noxud, küncüt əzməsi, qovrulmuş cirə, sarımsaq, limon şirəsi və zeytun yağı 

Dana basdırma, hisə verilmiş hind quşu əti, quzu dili, rokfor pendiri, Ordubad pendiri, hisə verilmiş pendir ruleti, tumlu xardal və ev üsulu turşular

Qurudulmuş soğan, hisə verilmiş qırmızı bibər yağı, şüyüd tozu 

Ev üsulu qaymaq, qızardılmış qoz, sarımsaq çipsləri, nar dənələri və ətirli göyərti

Ev üsulu kəsmik, Lənkəran laym konfi və ponzu sousu ilə servis edilir 

Sobada bişirilmiş çuğundur, kartof, qırmızı paxla, duza qoyulmuş qırmızı kələm və xiyar, cəfəri, zeytun yağı 

Pomidor, xiyar, qaymaqlı keçi pendiri, tərxun əzməsi və soğan turşusu 

Qrildə qızardılmış toyuq filesi, avokado, qarışıq kahı, tartar sous və karamelizə edilmiş fındıq  

Qızardılmış xərçəng çubuqları, yaşıl noxud, kök, kartof, marinadlanmış xiyar, ev üsulu mayonez

Çuğundur, kök, kartof, az duzlu siyənək balığı, yaşıl soğan

Bakı pomidoru, qırmızı soğan, albalı, zoğal əzməsi, reyhan və qovrulmuş günəbaxan tumları

Qızardılmış badımcan, qurudulmuş pomidor, vəzəri yarpaqları, qovrulmuş küncüt, şirin turş sous ilə

Quzu ətindən düşbərə, keşniş və üzüm sirkəsindən əzmə 

Dana əti, hisə verilmiş acılı və ədviyyatlı quzu quyruğu, göy soğan və marinad edilmiş xiyar, sarımsaq ətirli ”Pampuşki” çörəyi ilə

Kənd toyuğu, ev üsulu əriştə, pomidor, qaragöz paxla, acılı sarımsaq əzməsi

Kiçik küftələr, noxud, yumru düyü və təravətli göyərtilər 

Kəsmik, albalı, hisə verilmiş kərə yağı

Qızardılmış ördək ətindən gürzə, kimçi mayo ilə servis olunur

Dana əti, soğan, zirinc və şüyüd, kənd sayağı xama ilə servis edilir 

Göbələk, qızardılmış soğan, muskat çərəzi, pendir və qaymaqlı sous

Dəvə əti, soğan, nar dənələri, keşniş toxumu və sumax ev üsulu qatıq ilə servis edilir

Buzov əti, şüyüdlü xama və əridilmiş kərə yağı ilə servis edilir

Lənkəran laymı, ev üsulu hazırlanmış acılı mayo

Trüfel dadlı kartof püresi, sote edilmiş yaşıl noxud, qurudulmuş pomidor

Quzu əti ilə hazırlanmış yarpaq dolması, camış qatığından nanəli espuma ilə

Soğan nardançası, zoğal əzməsi, mini şah plov ilə təqdim olunur 

Cirə ədviyyatlı quzu ətindən plov 

Qat-qat xəmirdə bişirilmiş qızılbalıq, qulançar və qırmızı kürü sousu ilə 

Can əti, karamelizə olunmuş soğan, meşə göbələyi, duzlu xiyar, kənd xaması, kartof rosti 

Qızıl balıq, pomidor, sarımsaq, cəfəri və Lənkəran laymı və badımcan ləvəngisi ilə  

Nar şirəsində bişirilmiş çöl ördəyi ətindən çölmə kabab, zəfəranlı plov ilə

Kənd çolpasından tabaka, ev üsulunda qızardılmış kartof, badımcan və Zirə pomidoru ilə 

Qızardılmış kartof və çimiçurri sous ilə

Biskvit ruleti ev üsulu krem və portağal marmeladı ilə

Şokoladlı biskvit xamalı krem ilə

Bal və xama kremi ilə incə qatlı tort

Paxlava, şəkərbura, mütəkkə

Karamelize edilmiş kəsmikli piroq, ev üsulu çiyələk mürəbbəsi ilə