Takeaway isn’t working now!
Soyuq qəlyanaltılar
Badımcan kürüsü
12 AZN
Qızardılmış soğan, pomidor, sarımsaq, cəfəri, acı bibər və zeytun yağı 
Badımcan kürüsü
Paxla fisincan
14 AZN
Qırmızı soğan, karamelizə edilmiş qoz, zoğal əzməsi, nar şirəsi və nar dənələri
Paxla fisincan
Süzmə qatıq
12 AZN
Ev üsulu süzülmüş qatıq, xiyar, sarımsaq çipsləri, şüyüd əzməsi 
Süzmə qatıq
Gürcü sayağı Leço
12 AZN
Manqalda hazırlanmış rəngli bibərlər, qızardılmış soğan, şirin kök, sarımsaq, cəfəri və soyulmuş pomidor 
Gürcü sayağı Leço
Noxud əzməsi
14 AZN
Noxud, küncüt əzməsi, qovrulmuş cirə, sarımsaq, limon şirəsi və zeytun yağı 
Noxud əzməsi
Soyuq ət kəsimləri
28 AZN
Dana basdırma, hisə verilmiş hind quşu əti, quzu dili, rokfor pendiri, Ordubad pendiri, hisə verilmiş pendir ruleti, tumlu xardal və ev üsulu turşular
Soyuq ət kəsimləri
Siyənək balığı hisə verilmiş kartof ilə
18 AZN
Qurudulmuş soğan, hisə verilmiş qırmızı bibər yağı, şüyüd tozu 
Siyənək balığı hisə verilmiş kartof ilə
Badımcan ruleti
16 AZN
Ev üsulu qaymaq, qızardılmış qoz, sarımsaq çipsləri, nar dənələri və ətirli göyərti
Badımcan ruleti
Xəzər qızılbalığından gravlax
26 AZN
Ev üsulu kəsmik, Lənkəran laym konfi və ponzu sousu ilə servis edilir 
Xəzər qızılbalığından gravlax
Salatlar
Vineqret salatı
12 AZN
Sobada bişirilmiş çuğundur, kartof, qırmızı paxla, duza qoyulmuş qırmızı kələm və xiyar, cəfəri, zeytun yağı 
Vineqret salatı
Şopska salatı
14 AZN
Pomidor, xiyar, qaymaqlı keçi pendiri, tərxun əzməsi və soğan turşusu 
Şopska salatı
Toyuq salatı alma ilə
18 AZN
Qrildə qızardılmış toyuq filesi, avokado, qarışıq kahı, tartar sous və karamelizə edilmiş fındıq  
Toyuq salatı alma ilə
Paytaxt salatı
14 AZN
Qızardılmış xərçəng çubuqları, yaşıl noxud, kök, kartof, marinadlanmış xiyar, ev üsulu mayonez
Paytaxt salatı
Şuba salatı
16 AZN
Çuğundur, kök, kartof, az duzlu siyənək balığı, yaşıl soğan
Şuba salatı
Pomidor salatı albalı ilə
16 AZN
Bakı pomidoru, qırmızı soğan, albalı, zoğal əzməsi, reyhan və qovrulmuş günəbaxan tumları
Pomidor salatı albalı ilə
Xırçıldayan badımcan salatı
14 AZN
Qızardılmış badımcan, qurudulmuş pomidor, vəzəri yarpaqları, qovrulmuş küncüt, şirin turş sous ilə
Xırçıldayan badımcan salatı
Şorbalar
Düşbərə
12 AZN
Quzu ətindən düşbərə, keşniş və üzüm sirkəsindən əzmə 
Düşbərə
Borş
16 AZN
Dana əti, hisə verilmiş acılı və ədviyyatlı quzu quyruğu, göy soğan və marinad edilmiş xiyar, sarımsaq ətirli ”Pampuşki” çörəyi ilə
Borş
Xəmraşı
12 AZN
Kənd toyuğu, ev üsulu əriştə, pomidor, qaragöz paxla, acılı sarımsaq əzməsi
Xəmraşı
Mərcimək şorbası
10 AZN
Çovdar çörəyindən krutonlar, limon dilimi və ədviyyatlı kərə yağı ilə
Dovğa rıza küftə ilə
14 AZN
Kiçik küftələr, noxud, yumru düyü və təravətli göyərtilər 
Dovğa rıza küftə ilə
İsti qəlyanaltılar
Vareniklər
16 AZN
Kəsmik, albalı, hisə verilmiş kərə yağı
Vareniklər
Qızardılmış gürzə
18 AZN
Qızardılmış ördək ətindən gürzə, kimçi mayo ilə servis olunur
Qızardılmış gürzə
Blinçiklər
14 AZN
Dana əti, soğan, zirinc və şüyüd, kənd sayağı xama ilə servis edilir 
Blinçiklər
Göbələkli jülyen
14 AZN
Göbələk, qızardılmış soğan, muskat çərəzi, pendir və qaymaqlı sous
Göbələkli jülyen
Xilə qutabı
16 AZN
Dəvə əti, soğan, nar dənələri, keşniş toxumu və sumax ev üsulu qatıq ilə servis edilir
Xilə qutabı
Pelmeni
20 AZN
Buzov əti, şüyüdlü xama və əridilmiş kərə yağı ilə servis edilir
Pelmeni
Xəzər krevetləri
26 AZN
Lənkəran laymı, ev üsulu hazırlanmış acılı mayo
Xəzər krevetləri
İsti yeməklər
Kiyev sayağı kotlet
22 AZN
Trüfel dadlı kartof püresi, sote edilmiş yaşıl noxud, qurudulmuş pomidor
Kiyev sayağı kotlet
Yarpaq dolması
22 AZN
Quzu əti ilə hazırlanmış yarpaq dolması, camış qatığından nanəli espuma ilə
Yarpaq dolması
Qarabağ quzu qabırğaları
28 AZN
Soğan nardançası, zoğal əzməsi, mini şah plov ilə təqdim olunur 
Qarabağ quzu qabırğaları
Özbək plovu
24 AZN
Cirə ədviyyatlı quzu ətindən plov 
Özbək plovu
Koulibiak
38 AZN
Qat-qat xəmirdə bişirilmiş qızılbalıq, qulançar və qırmızı kürü sousu ilə 
Koulibiak
Stroqanoff
26 AZN
Can əti, karamelizə olunmuş soğan, meşə göbələyi, duzlu xiyar, kənd xaması, kartof rosti 
Stroqanoff
Balıq sırdağ
28 AZN
Qızıl balıq, pomidor, sarımsaq, cəfəri və Lənkəran laymı və badımcan ləvəngisi ilə  
Balıq sırdağ
Satsivi
26 AZN
Nar şirəsində bişirilmiş çöl ördəyi ətindən çölmə kabab, zəfəranlı plov ilə
Satsivi
Tabaka
32 AZN
Kənd çolpasından tabaka, ev üsulunda qızardılmış kartof, badımcan və Zirə pomidoru ilə 
Tabaka
Angus Ribay steyk
75 AZN
Qızardılmış kartof və çimiçurri sous ilə
Angus Ribay steyk
Kabablar
Quzu tikə kabab
26 AZN
Toyuq kababı
22 AZN
Quzu lülə kabab
24 AZN
Quzu lülə kabab
Dana bastırma kabab
26 AZN
Koroğlu kababı
28 AZN
Tərəvəz kababı
14 AZN
Pomidor, badımcan, acı bibər 
Uşaqlar üçün menyu
Tərəvəz salatı
10 AZN
Xiyar, pomidor və feta pendiri
Tropik meyvə salatı
10 AZN
Banan, kivi, ananas, üzüm, qaymaqlı kakos
Vetçina və pendir sendviçi
12 AZN
Tost çörək, hisə verilmiş hind quşu əti, holland pendiri, kartof fri
Mozzarella Pendir çubuqları
12 AZN
Qızardılmış pendir çubuqları, acılı şirin sousla təqdim edilir
Nagets
12 AZN
Qızardılmış toyuq nagetsləri, kartof fri, ketçup 
və mayonezlə təqdim olunur
Pendirli makaron
12 AZN
Ev üsulu makaron pendirli qaymaqlı sousla verilir
Mini çizburger
14 AZN
Brioş bulkası, dana əti, kahı, pomidor, turşu xiyar və kartof fri
Hot Dog barbekü
10 AZN
Hot dog çörəyi, toyuq sosiskası, kartof fri və ya qızardılmış kartof dilimləri ketçup ilə
Şokoladlı ekler
8 AZN
Ağ və qara şokolad qanajı ilə
Qarışıq Dondurma
8 AZN
Vanil, çiyələk, şokolad 
Vanilli pana kotta
8 AZN
Zəfəranlı pişmaniyə, vanilli qaymaq, çiyələk
Şirniyyatlar
Nağıl ruleti portağal marmeladı ilə
14 AZN
Biskvit ruleti ev üsulu krem və portağal marmeladı ilə
Nağıl ruleti portağal marmeladı ilə
‘’Smettannik ‘’
14 AZN
Şokoladlı biskvit xamalı krem ilə
‘’Smettannik ‘’
Ballı tort
16 AZN
Bal və xama kremi ilə incə qatlı tort
Ballı tort
Milli şirniyyatlar
16 AZN
Paxlava, şəkərbura, mütəkkə
Milli şirniyyatlar
Kəsmikli piroq
15 AZN
Karamelize edilmiş kəsmikli piroq, ev üsulu çiyələk mürəbbəsi ilə 
Kəsmikli piroq
Dondurma ‘’Plombir’’ fındıqlı kraker ilə
14 AZN
Dondurma ‘’Plombir’’ fındıqlı kraker ilə

Contact details

Mikail Useynov 51 Baku, 1003, Azerbaijan

Working hours

Monday
09:00 - 23:00
Tuesday
09:00 - 23:00
Wednesday
09:00 - 23:00
Thursday
09:00 - 23:00
Friday
09:00 - 23:00
Saturday
09:00 - 23:00
Sunday
09:00 - 23:00
We are on social networks
Facebook
Instagram

On the map

© 2024 ABAKUZ Restaurant & Terrace

Powered by